Zobrazujeme akce z Vaší lokality: , United States

KURZ DOMÁCÍ PŘÍPRAVY KÁVY 20. 3. 2017 v Brně

Místo:                       Kafec Brněnský, Veveří 10, Brno

Datum:                     20. 3. 2017 

Čas:                           17:00 hodin

Doba trvání kurzu: cca 3 hodiny

Školitel:                   Iva Plačková  - baristka a provozní z kavárny Kafec

Na tento kurz nabízíme pouze 4 vstupenky. 

Kurz je vhodný pro všechny, kteří chtějí přijít na kloub domácí přípravě kávy metodou frenchpress, drip V 60, chemex, clever dripper a aeropress, nebo váhají, kterou domácí přípravu kávy zvolit.

Náročnost: Pro začátečníky a mírně pokročilé

Co kurz obsahuje:

  1. Proč pracovat s čerstvou kávou? Jakou vodu používat při přípravě kávy? Jak správně nastavit mlýnek?
  2. Ukázka přípravy kávy ve frenchpressu s degustací + intenzivní workshop 
  3. Ukázka přípravy kávy v drippu V 60 s degustací + intenzivní workshop
  4. Ukázka přípravy kávy v chemexu s degustací + intenzivní workshop
  5. Ukázka přípravy kávy v aeropressu s degustací + intenzivní workshop
  6. Ukázka přípravy kávy v clever dripperu s degustací + intenzivní workshop

Jak probíhá intenzivní workshop? 

Po té, co Vám školitel vysvětlí teorii a přípravu kávy prakticky  ukáže, budete si sami jednotlivé přípravy zkoušet pod jeho dohledem. Prozradí Vám také různé finty a upozorní na co si dát pozor.

 

 

Kurz domácí přípravy 1  Kurz domácí přípravy 2

Kurz domácí přípravy 3  Kurz domácí přípravy 4

Kurz domácí přípravy 5  Kurz domácí přípravy 6

 

Cena za kurz na osobu: 

1 490 Kč

Objedávkový formulář

Fakturační údaje
Sdílejte kávu s přáteli
Najdete nás na facebooku
Kávové listy na Facebooku