Vybíráme z programu kaváren Sobota 4. 10. 2014 3.10.2014 Čtvrtý festivalový den připadá na sobotu. Tento den je doslova nabitý programem od rána do večera. Je víkend, tak všichni na Zelňák užívat si sluníčka a dobré kávy! Číst článek
Vybíráme z programu kaváren Pátek 3. 10. 2014 2.10.2014 Druhý den kávového festivalu je téměř za námi. Pokud jste se zatím nedostali na žádnou z akcí, nezoufejte! Ještě je před námi 5 festivalových dní nabitých kávovými workshopy a přednáškami. Opět pro vás vybíráme ty nejzajímavější. Číst článek
Petra Veselá, Michal Křižka nebo Pavel Malena? To je přednáškový den na Týdnu kávy 1.10.2014 Čtvrtý ročník Týdne kávy přináší mnoho novinek. Jednou z nich je i speciální přednáškový den, který na jedno místo koncentruje různorodé odborníky na kávová témata. Přednášky se odehrají v Main Coffee Pointu na Zelném trhu 14 ve čtvrtek 2. 10. 2014. Číst článek
Vybíráme z programu kaváren Čtvrtek 2. 10. 2014 1.10.2014 První říjen jsme přivítali s velkou parádou! Také druhý festivalový den je však nabitý celou řadou zajímavých akcí, workshopů a přednášek. Opět pro vás vybíráme ty nejzajímavější! Číst článek
Vybíráme z programů kaváren Středa 1.10.2014 30.9.2014 První říjen je již za dveřmi a Týden kávy 2014 začíná! Abychom svým čtenářům ulehčili orientaci v nabitém programu, vybíráme den po dni ty nejzajímavější akce. Číst článek
Týden kávy počtvrté Hybaj na Zelňák a slavit! 30.9.2014 Čtvrtý ročník Týdne kávy Brno 2014 slibuje opravdu nepřeberné množství zážitků, informací, chutí i vůní. A udělá milovníky kávy i z těch, kteří ani netušili, že by se jimi mohli stát. Nově budovaná městská tržnice na brněnském Zelném trhu bude 1. října svědkem nevídaného kávového veselí. Týden kávy 2014 je tady. A nečekejte žádný pomalý začátek! Číst článek
Týden kávy letos provoní nejen Brno 30.9.2014 Přípravy již čtvrtého ročníku Týdne kávy vrcholí. Dobrá káva poteče po celý týden proudem. Navíc se můžete těšit na celou řadu zajímavých hostů jejich přednášek, cuppingů a workshopů. Číst článek
Brněnský Zelňák provoní Trh kávy 29.9.2014 Svého pekaře znáte. Svého řezníka znáte. Znáte i svého pražiče? Víte, kdo vozí kávová zrna z dálav až k vašemu kavárníkovi? Toužíte po čerstvé kávě? Více než dvacet pražičů a dovozců kávy se v pátek 3. a v sobotu 4. října sejde na jednom místě - v budově nově vznikající městské tržnice na Zelném trhu 14. Ta od přízemí až po poslední patro na dva dny doslova ožije kávou. Číst článek
Umění přípravy a pití té nejlepší kávy 28.9.2014 Dobrá káva je pro mnohé z nás neodmyslitelnou součástí každého dne. Dokáže nás povzbudit, zlepšit nám náladu a také si nad kávou můžeme v bláznivém dni vychutnat alespoň malou chvilku, kdy zapomeneme na vše okolo nás. Víte ale, jak by měla vypadat a chutnat opravdu dobře připravená kvalitní káva a jak bychom ji měli správně pít? Číst článek
Když se chystáte otevřít vlastní kavárnu 22.9.2014 Káva je vaše velká láska a právě jste se rozhodli otevřít si kavárnu? Nebo už kavárnu máte a nejste si jistí, jestli váš dodavatel kávy je ten správný? Dáme vám pár tipů, čím se řídit při výběru vašeho dodavatele kávy. Číst článek